世界のカメちゃん

のびのびになっている新店舗ですが、既存店の改名が先になりそう。

現在2店舗あるネットカフェが加盟店から抜ける形になります。

それにともなってシステムの変更から本部管轄の部分を自店直接に切り替える。

その作業項目を洗い出しております。

FC（フランチャイズ）の利点は、そういうことの出口が本部で一括できるところでもあり

それに伴うFC料がネックに思ったりするところがあります。

えてして、そういうところは責任転嫁する体質だったり、現実的に暴利に感じたりする

ところでもあります。

ここら辺が難しいんですね～。と感じております。

まま

看板は大切です。それで仕事をしてきたからわかります。（某大手厨房機器にて）

しかし

本当に大切なのは、きていただいたお客様にどのようにしてまたきていただけるか？

それに尽きると思うんです。

とにかく

お店の運営にかかわる部分なので

注意して抜ける項目がないように

確認を進めたいですね。


※tidaブログを知っている私が見たニヤミス

先日小録の某焼き鳥店（伝説の・・・スワンさんですね）

まだ、行ったことがないのですが・・いつもいっぱい。

夕方そこを車で通りました。

そうすると

社長ブログでお客様周りをしている担当者（Mかるサンとしておきましょう）

彼がそこをとおるではありませんか？

そして

私・彼・そして焼き鳥店オーナー

グランドクロス！！！！！！

といっても

向こうは私を知らないはず。

でも
いいんです。面白かったのは自分だけだから・・・。

つまらない話でした。

（＾＾）